烘焙设备维修协议
协议编号： WG-JX-20250822-001
甲方（委托方）：
乙方（服务方）：
甲乙双方依据现行有效的相关法律法规，在平等、自愿、公平及诚实信用的基本原则指导下，就甲方委托乙方向其提供专业烘焙设备维修服务相关事宜，经过充分、友好的协商，达成以下协议条款，以资共同恪守履行。
1.1 工作日： 指中华人民共和国法定工作日，即周一至周五，不包括周六、周日及国家法定节假日。
1.2 紧急维修： 指设备故障严重影响甲方核心生产流程，必须立即响应并进行修复的服务请求。
1.3 标准维修： 指非紧急情况下的常规设备故障维修服务请求。
1.4 原厂备件： 指由设备原始制造商生产、或其授权供应商提供的，符合该设备出厂技术规格和质量标准的全新、未使用过的零部件。
1.5 不可抗力事件： 指任何在本协议签订时不可预见、且其发生及后果是无法避免和克服的客观事件，包括但不限于严重自然灾害（如地震、台风、洪水）、战争、动乱、恐怖袭击、瘟疫、政府行为或命令。
2.1 甲方确认委托乙方维修的烘焙设备具体信息明细如下：
设备类型一：商用电烤箱
品牌：环球
型号：HQ-OVEN-500L
设备编号：SN-OV20240815001
故障描述：烤箱内部温度不均，经甲方内部使用高精度探针式温度计测量，顶部与底部温差超过30℃。实际中心温度与面板设定温度偏差持续超过±20℃，且加热至200℃的时间超过25分钟，低于正常标准的50%。
设备类型二：商用发酵箱
品牌：麦田
型号：MT-PROOF-32P
设备编号：SN-PF20240815002
故障描述：湿度控制系统完全失灵，加湿器不工作，无法达到设定湿度的85%。箱内温度控制不稳定，在设定35℃时，实际温度在30℃至42℃之间无规律波动。
设备类型三：立式和面机
品牌：金力
型号：JL-MIX-100KG
设备编号：SN-MX20240815003
故障描述：设备在承载超过50公斤面团时，电机发出刺耳的金属摩擦声并散发焦糊味，触摸外壳温度超过80℃。搅拌力度严重衰减，无法完成100公斤高筋面团的
