人造肉细胞培养肉技术授权许可合同范本

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人造肉生产技术授权合同

合同编号: WG-JS-20250930-002

签订日期: 2025年09月30日

签订地点: 中华人民共和国北京市海淀区

授权方(甲方):

  • 公司名称: 上海细胞未来科技有限公司
  • 法定代表人: 张志明
  • 统一社会信用代码: 91310000MA1FN1XX1X
  • 注册地址: 上海市浦东新区张江高科技园区科苑路888号
  • 通讯地址: 上海市浦东新区张江高科技园区科苑路888号A座18层
  • 指定联系人: 李华 (法务部总监)
  • 联系电话: 138-1234-5678

此处为重复性常规要素信息,在线预览已省略

被授权方(乙方):

  • 公司名称: 文稿稿食品科技(北京)有限公司
  • 法定代表人: 王建国
  • 统一社会信用代码: 91110108MA01QCXX8X
  • 注册地址: 北京市海淀区中关村软件园互联网创新中心
  • 通讯地址: 北京市海淀区中关村软件园互联网创新中心A座10层
  • 指定联系人: 陈浩 (项目总负责人)
  • 联系电话: 95022435

序言

本合同由上述双方,本着平等互利、诚实信用的基本原则,依据中华人民共和国相关的法律法规,经过充分、友好的协商,共同订立。双方确认,在签署本合同之前,均已仔细审阅并完全理解本合同的所有条款,并自愿接受其约束。

第一条 定义与解释

1.1 授权技术: 指本合同附件一《授权技术清单与规格说明书》中以穷尽方式列明,并由甲方合法持有完整知识产权的“高密度悬浮培养牛肉肌卫星细胞系(代号:CMSC-B-V2)及其配套无血清培养基(代号:SFM-B-V2)与三维可食用生物支架(代号:3D-ES-P1)”的全套工业化生产技术体系。该体系包含但不限于以下组成部分:
1.1.1 生物材料: 涵盖“CMSC-B-V2”细胞系的主细胞库(MCB)与工作细胞库(WCB)的建立、鉴定、保存、复苏、扩增的详细规程与技术参数。
 1.1.2 化学配方: 涵盖“SFM-B-V2”无血清培养基中所有组分(包括基础培养基、生长因子、微量元素、缓冲剂)的化学名称、CAS号、供应商规格、精确浓度(有效数字至小数点后四位)及其母液和工作液的配制标准操作程序(SOP)。
1.1.3 结构工艺: 涵盖“3D-ES-P1”三维可食用生物支架的材料配比(精确至0.01%)、制备流程、孔径分布控制(95%的孔径处于150-250微米之间)、力学性能标准(压缩模量15-20 kPa)及无菌处理工艺。
 1.1.4 生产流程: 涵盖从细胞接种、5000升规模生物反应器流加培养、细胞收获、清洗纯化、与生物支架复合、组织化成型、促分化熟化、切割、速冻至最终产品真空包装的全链条标准操作程序(SOP)、关键工艺参数(KPPs)及可接受范围。
* 1.1.5 质量控制体系: 涵盖所有进厂原辅料、工艺用水、过程控制取样点(IPC)、半成品及最终成品的详细质量标准、检验方法、取样方案、判定标准及检验记录规范。

1.2 授权产品: 指乙方严格且仅能依据本合同定义的“授权技术”,在“指定生产基地”内生产的,符合附件五《授权产品质量标准与检验规程》所有规定的人造牛肉产品。产品初期形态限定为:
1.2.1 人造牛肉糜(产品代号:WGG-M01);
 1.2.2 人造牛肉饼(产品代号:WGG-P01,规格:直径10cm,厚度1.5cm,净重113克);
* 1.2.3 人造牛肉块(产品代号:WGG-C01,规格:2cm x 2cm x 2cm立方体)。
任何超出上述范围的新产品形态开发,均需另行签署补充协

 


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